日本の技術力で、日本の食卓のために作られた『GLOBAL-IST（グローバル・イスト）』

こんにちは。7階調理用品売場です。

本日は、和食から洋食まで、幅広い料理をつくる日本の食文化に合わせた国内限定モデル「GLOBAL-IST（グローバル・イスト）」のご紹介です。

GLOBAL-ISTは、GLOBALに比べ刃先が鋭角かつ直線的で、鋭い切れ味が特長のシリーズです。

この刃付けにより、食材の切断面もより滑らかで美しくなります。

万能 19cm

取り扱い商品

・IST-01：万能19cm　税込12,100円

・IST-02：小型 15cm　税込9,900円

・IST-04：パン切り20cm　税込11,000円

・IST-05：小出刃12cm　税込11,000円

・GSS-03：GLOBAL-ISTシャープナー　税込6,600円

グローバル・イストのメンテナンスは、砥石もしくは対応シャープナー（GSS-03・GSS-04）をお使いください。

スペック
刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
材質：刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
柄 / 18-8ステンレス

日本製

詳しくは店頭販売員までお問い合わせください。

皆様のご来店心よりお待ちしております。